MENU ESCAPADE
3 viandes au choix (220 g) : Rôti de porc, Rôti de bœuf, Pilon de poulet au pesto rouge, Jambon cru , Jambon blanc ou Charcuterie (mortadelle, roulade, salami et saucisson à l’ail)
6 salades au choix (250g) : Salade Piémontaise , Conchigliette au pesto de noix et céleri , Boulgour de légumes , Taboulé , Salade de nouilles chinoises à l’huile de sésame , Salade de riz au raisin et poulet , Salade de pâtes au melon et au bacon, Salade Brésilienne , Coleslaw de chou et carottes , Chaud-froid de flageolets , Salade Marocaine , Macédoine de légumes, salade de raie en vinaigrette d’agrumes, Salade de lentilles au haddock , salade de fenouil à l’agneau , Bo bun vietnamien au boeuf
Option Fromage : 2 fromages au choix, salade, pain et beurre: Chèvre, Emmental, Brie ou Hollande
Ou option gâteau au choix : Merveilleux ou Fraisier ou 3 chocolats
MENU TENDANCE FRAICHEUR
6 viandes au choix (300 g) : Rôti de porc, Rôti de bœuf, Pilon a la mexicaine, Jambon cru, Terrine de campagne supérieur, Saumon cuit frais aneth et citron ou Charcuterie (mortadelle, roulade, salami et saucisson à l’ail)
8 salades au choix (300g) : Salade Piémontaise , Conchigliette au pesto de noix et céleri , Boulgour de légumes , Taboulé , Salade de nouilles chinoises à l’huile de sésame , Salade de riz au raisin et poulet , Salade de pâtes au melon et au bacon, Salade Brésilienne , Coleslaw de chou et carottes , Chaud-froid de flageolets , Salade Marocaine , Macédoine de légumes, Salade de raie en vinaigrette d’agrumes , Salade de lentilles au haddock, Salade de fenouil à l’agneau , Bo bun vietnamien au boeuf
Option Fromage : 3 fromages au choix, salade, pain et beurre : Ecume de Wimereux, Maroilles, St Nectaire, Brie de Meaux.
Ou option gâteau au choix : Merveilleux , Fraisier , 3 chocolats
MENU PRESTIGE DU GOÛT
8 viandes au choix (400 g) : Rôti de porc, Rôti de bœuf, Pilon à la mexicaine, Pilon de poulet au pesto, Jambon cru, Terrine de campagne supérieur, Saumon cuit d’atlantique au poivre et concombre mariné au gingembre, Saumon cuit frais aneth et citron ou Charcuterie (mortadelle, roulade, salami et saucisson à l’ail)
10 salades au choix (300g) : Salade Piémontaise , Conchigliette au pesto de noix et céleri , Boulgour de légumes , Taboulé , Salade de nouilles chinoises à l’huile de sésame , Salade de riz au raisin et poulet , Salade de pâtes au melon et au bacon, Salade Brésilienne , Coleslaw de chou et carottes , Chaud-froid de flageolets , Salade Marocaine , Macédoine de légumes, Salade de raie en vinaigrette d’agrumes , Salade de lentilles au haddock, Salade de fenouil à l’agneau , Bo bun vietnamien au boeuf
Option Fromage : 3 fromages au choix, salade, pain et beurre : Ecume de Wimereux, Maroilles, St Nectaire, Brie de Meaux, Chèvre
Ou option gâteau au choix : Merveilleux , Fraisier , 3 chocolats
